jeudi 30 juillet 2009

Boire du lait et vivre plus longtemps ?

Doctissimo
Le lait, un facteur de longévité ?
Doctissimo
Les enfants qui consomment du lait et ses dérivés régulièrement depuis l'enfance vivent plus longtemps. c'est en tout cas ce qu'observe une étude britannique menée depuis plus de... 70 ans auprès de 4374 personnes, suivies entre 1937 et 2005.

mercredi 29 juillet 2009

Child Fund Sénégal a lancé une nouvelle méthode de dépistage de la malnutrition à partir de mensurations sur les enfants de 6 mois à 5 ans

SOINS DE SANTE INFANTO-JUVÉNILE : Dépistage de la malnutrition

Suivant les normes de l’OMS, le Child Fund Sénégal a lancé une nouvelle méthode de dépistage de la malnutrition à partir de mensurations sur les enfants de 6 mois à 5 ans.

La communauté rurale de Merina Dakhar était à l’honneur hier pour la campagne de dépistage de a malnutrition démarrée, il y a un mois environ, par le Child Fund Senegal (ex-CCF), en partenariat avec le district sanitaire de Mékhé.


vendredi 2 janvier 2009

Les biocarburants ont provoqué une hausse des prix du marché mondial de l’alimentation de 75%

Les biocarburants ont provoqué une hausse des prix du marché mondial de l'alimentation de 75% - bien plus élevée que ce qui était estimé jusqu'alors - selon un rapport confidentiel de la Banque Mondiale obtenu par le Guardian.

Cette évaluation accablante, non encore publiée, est basée sur l'analyse la plus détaillée de la crise effectuée à ce jour, réalisée par un économiste de la Banque Mondiale internationalement respecté.

Ce chiffre contredit les affirmations du gouvernement américain qui prétend que les combustibles d'origine végétale contribuent pour moins de 3% à la hausse des prix de l'alimentation.

Il renforcera la pression exercée sur les gouvernements, à Washington et en Europe, qui se sont tournés vers les carburants d'origine végétale pour réduire les émissions de gaz à effet de serre et diminuer leur dépendance à l'égard des importations de pétrole.

Des sources informées estiment que le rapport, achevé en avril, n'a pas été publié afin d'éviter d'embarrasser le président George Bush.

«Il mettrait la Banque mondiale en situation conflictuelle avec la Maison Blanche», déclarait hier l'une d'entre elles.

Cette information est rendue publique à un moment critique des négociations mondiales sur les biocarburants.

Les dirigeants des pays industrialisés du G8 se réuniront la semaine prochaine à Hokkaido, au Japon, où ils discuteront de la crise alimentaire.

Ils sont soumis à d'intenses pressions de la part des militants appelant à un moratoire sur l'utilisation de ces carburants.

Ce document va également mettre la pression sur le gouvernement Britannique, qui doit publier son propre document sur l'impact des biocarburants, le rapport Gallagher.

The Guardian a déjà révélé que l'étude britannique indique que cette filière de carburants a joué un rôle «significatif» dans l'envolée record des prix des denrées alimentaires.

Bien que la publication devait être effectuée la semaine dernière, elle n'a toujours pas eu lieu.

«Les responsables politiques semblent vouloir ignorer ou écarter les preuves solides établissant que les biocarburants sont un facteur important dans les dernières hausses des prix des produits alimentaires», déclare Robert Bailey, conseiller politique d'Oxfam.

Alors que les politiques se préoccupent de contenter les lobbys industriels, les gens dans les pays pauvres n'ont pas les moyens de manger à leur faim.

La hausse des prix des produits alimentaires a rejeté 100 millions de personnes dans le monde en dessous du seuil de pauvreté, estime la Banque Mondiale, et elle a provoqué des émeutes du Bangladesh à l'Égypte.

Des ministres Britanniques ont décrit la hausse de l'alimentation et des carburants comme «la première véritable crise économique de la mondialisation».

«Sans l'augmentation de la production de biocarburants, les stocks mondiaux de blé et de maïs n'auraient pas sensiblement diminué et les hausses de prix en raison d'autres facteurs auraient été modérées», souligne le rapport.

Les partisans des biocarburants font valoir qu'ils représentent une alternative écologique au pétrole et aux combustibles fossiles, mais cette affirmation a été contestée par certains experts, qui estiment que cet argument ne s'applique pas à la production américaine d'éthanol à partir de plantes.

mercredi 3 décembre 2008

Calorie Care livre des plats allégés livrés au bureau pour faire maigrir les cadres

Pour garder la ligne, ce courtier de Bombay a eu l'idée de créer «Calorie Care», la toute première société de restauration indienne qui prépare et livre aux salariés de la capitale économique des plats équilibrés à faible teneur en graisse et en calories.

L'Inde compte une centaine de millions d'Indiens des classes moyennes et aisées concentrés dans les villes.

La moitié des femmes et le tiers des hommes de ces catégories socio-professionnelles sont obèses, parmi lesquels de plus en plus d'enfants, a averti la Fondation indienne pour la nutrition (NFI).

Par comparaison, seuls 4% des femmes et 1% des hommes sont victimes de cette maladie dans les bidonvilles d'Inde.

Pire, la dixième puissance économique mondiale est le pays le plus touché au monde par le diabète avec 40,9 millions de malades en 2007, d'après la Fondation internationale du diabète.

En 2005, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) avait calculé que les décès liés au diabète et aux maladies cardiaques coûtaient 350 milliards de dollars par an à l'économie indienne.

Au premier rang des responsables, la nourriture indienne trop riche en huile, beurre, sel ou sucre et l'explosion de la restauration rapide américaine.

Et depuis quelques années aussi, la sédentarisation des nouveaux riches indiens, qui ne font plus aucune activité physique parce qu'ils ont des chauffeurs et des domestiques.

Son fondateur rêve de s'implanter à Bangalore, la capitale de l'informatique qui abrite des centaines d'entreprises locales et étrangères.

vendredi 21 novembre 2008

Moins d’infarctus grâce à un anti-cholestérol révolutionnaire

La prise quotidienne d'une nouvelle classe d'anti-cholestérol, les statines, pourrait réduire "d'au moins un tiers" le taux d'accidents vasculaires majeurs (infarctus et accidents vasculaires cérébraux).

Pour la revue médicale britannique The Lancet, il s'agit d'une "étude phare".

Jusqu'à présent, les statines étaient seulement prescrites aux personnes souffrant de problèmes cardiaques et présentant un taux excessif de cholestérol.

Plus étonnant encore, l'étude met en évidence des bénéfices substantiels à la prise de statine chez les patients considérés à hauts risques cardio-vasculaires mais ayant un cholestérol normal ou bas.

L'étude HPS fournit des preuves définitives que les recommandations de traitement en vigueur devraient être déchirées et remplacées, afin que ce médicament puisse être fourni à toute personne à risque, quel que soit son taux de cholestérol, estime le rédacteur en chef du Lancet, Richard Horton, dans un éditorial accompagnant l'article.

Avec 170.000 décès chaque année, les maladies cardio-vasculaires représentent la première cause de mortalité en France (32 % du total), devant le cancer ou les accidents de la circulation.

Ces travaux ont été menés avec la simvastatine, la statine commercialisée sous le nom de Zocor par les laboratoires Merck Sharp and Dohme (MSD)

jeudi 13 novembre 2008

Les gènes de l'obésité auraient été découverts chez la souris

Une étude récente menée par des chercheurs américains semble montrer que près de 6.000 gènes seraient impliqués dans l'acquisition de l'obésité chez ce mammifère, soit pratiquement un quart de son génome.

Les chercheurs américains ont utilisé une technique qui permet de supprimer l'expression d'un gène particulier (knock-out) pour arriver à cette conclusion.

Cette susceptibilité multigénique serait également présente pour de nombreuses autres maladies.

Selon les chercheurs, cette diversité remet en cause le concept de médecine personnalisée qui associe une maladie à l'expression d'une famille de gènes.

lundi 3 novembre 2008

La soupe fait-elle maigrir ?

Tout le monde a entendu parler du régime soupe. Soupe aux choux et autres potages qui auraient des vertus amaigrissantes.

Le potage a un effet coupe faim indéniable car il occupe un certain volume dans l'estomac et diminue donc la quantité d'aliments qu'une personne peut ingérer au cours d'un repas.

Il s'agit donc de la sensation de satiété que la soupe procure en remplissant l’estomac.

Ensuite le potage de légume est peu calorique sauf si vous prenez une crème de potage faite avec de la crème fraîche ajoutée !

Ces deux raisons son souvent évoquées pour expliquer que la soupe fait maigrir.

Le potage permet aussi d'éviter d’éventuels grignotage en attente du repas chaud. On conseille de le prendre en entrée des repas chaud si on prévoit ensuite un plat plus riche. Cela va limiter les dégâts ! Le potage a donc légitimement sa place dans un régime amaigrissant.