La soupe fait-elle maigrir ?

Tout le monde a entendu parler du régime soupe. Soupe aux choux et autres potages qui auraient des vertus amaigrissantes.

Le potage a un effet coupe faim indéniable car il occupe un certain volume dans l'estomac et diminue donc la quantité d'aliments qu'une personne peut ingérer au cours d'un repas.

Il s'agit donc de la sensation de satiété que la soupe procure en remplissant l’estomac.

Ensuite le potage de légume est peu calorique sauf si vous prenez une crème de potage faite avec de la crème fraîche ajoutée !

Ces deux raisons son souvent évoquées pour expliquer que la soupe fait maigrir.

Le potage permet aussi d'éviter d’éventuels grignotage en attente du repas chaud. On conseille de le prendre en entrée des repas chaud si on prévoit ensuite un plat plus riche. Cela va limiter les dégâts ! Le potage a donc légitimement sa place dans un régime amaigrissant.